Trong Warplanes: WW2 Dogfight, người chơi đắm mình vào trải nghiệm ly kỳ khi điều khiển hơn 50 máy bay lịch sử thuộc nhiều chủng loại khác nhau, bao gồm máy bay chiến đấu và máy bay ném bom. Các mẫu mang tính biểu tượng như Spitfire, P-51, Lancaster và Ju-87 có thể được thử nghiệm, tùy chỉnh và nâng cấp theo sở thích của người chơi. Sự đa dạng của máy bay này không chỉ làm phong phú thêm lối chơi mà còn phục vụ những người đam mê đánh giá cao ý nghĩa lịch sử và thiết kế của những cỗ máy thời chiến này.
Trò chơi cho phép người chơi tập hợp và huấn luyện một phi đội phi công tinh nhuệ để hỗ trợ họ thực hiện các nhiệm vụ đầy thử thách. Đối với những người tìm kiếm cảm giác hồi hộp hơn, có tùy chọn tham gia vào các nhiệm vụ solo, chịu trách nhiệm và làm chủ bầu trời một mình. Sự kết hợp giữa quản lý phi đội và lối chơi cá nhân này giúp tăng thêm chiều sâu cho trải nghiệm người dùng vì người chơi phải cân bằng giữa huấn luyện, chiến lược và kỹ năng cá nhân để thành công.
Xây dựng và quản lý căn cứ cũng là một khía cạnh quan trọng của trò chơi, nơi người chơi có thể xây dựng nhà chứa máy bay và các cơ sở khác cho phi công và phi hành đoàn của họ. Các công trình phòng thủ như pháo phòng không và khinh khí cầu có thể được lắp đặt để bảo vệ căn cứ khỏi các cuộc tấn công của kẻ thù. Kỹ năng quản lý hiệu quả là điều cần thiết để giảm chi phí và tối ưu hóa hoạt động của đơn vị, biến người chơi thành một chỉ huy phi đội tài ba trong cả chiến đấu trên không và hậu cần căn cứ.
Trong suốt trò chơi, người chơi có thể tham gia vào nhiều nhiệm vụ khác nhau trong các chiến dịch khác nhau, lôi kéo người chơi vào những tình huống chiến đấu căng thẳng. Các nhiệm vụ này bao gồm từ không chiến với máy bay chiến đấu của đối phương đến bảo vệ các công trình quan trọng trên mặt đất khỏi các cuộc oanh tạc từ trên không. Bối cảnh thay đổi trên toàn cầu, cho phép người chơi thực hiện các nhiệm vụ trên khắp Châu Âu, Châu Phi và Châu Á, mang đến một loạt môi trường như vùng lãnh nguyên lạnh giá của Nga và các sa mạc ngập nắng ở Ai Cập.
Warplanes: WW2 Dogfight nâng cao trải nghiệm chơi trò chơi trên thiết bị di động với điều khiển trực quan và giao diện thân thiện với người dùng, giúp người chơi ở mọi cấp độ kỹ năng đều có thể truy cập được. Trò chơi có đồ họa 3D chi tiết và các hiệu ứng đặc biệt ấn tượng, được bổ sung bằng cuộc trò chuyện trên radio đích thực bằng nhiều ngôn ngữ, bao gồm tiếng Anh Mỹ, tiếng Anh Anh, tiếng Nga, tiếng Đức và tiếng Nhật. Sự chú ý đến từng chi tiết này khiến người chơi đắm chìm trong bầu không khí đầy đủ của trận chiến trên không trong Thế chiến thứ hai, khiến nó trở thành lựa chọn nổi bật cho những người hâm mộ thể loại này.